Кулинария в фотографиях
Секреты приготовления голубцов.
Время на приготовление: 120 минут на 6 порций. Ингредиенты: - белокочанная капуста — 1 шт. - морковь — 1 шт. - лук — 2 шт. - рафинированное подсолнечное масло — 2 ст. л. - свиной фарш — 600 г - круглозернистый рис — 100 г - перец — 1 ч. л. - соль — 1 ч....
Восемь принципов ежедневного питания, продлевающие жизнь. Часть 2 (4 фото)
Книга американского биохимика «Китайское исследование» стала в 2005 самой популярной своими истинами о влиянии пищи на организм человека, с частью из которых мы и хотим продолжить ознакомление: 1. Питанием можно нивелировать воздействие вредной среды. Считается, что наибольший вред нам наносят токсичные вещества, хотя в действительности, если из чипсов удалить токсин акриламид, они все равно останутся...
Восемь принципов ежедневного питания, продлевающие жизнь. Часть 1 (4 фото)
Американский биохимик Колин Кэмпбелл, признанный одним из 25 самых влиятельных людей в области питания, в 2005 году издал книгу «Китайское исследование». В ней он рассказал о результатах многолетнего научного труда в области воздействии продуктов и их сочетаний на здоровье человека. Книга разошлась многомиллионным тиражом и стала бестселлером 2005 года. Здесь приводятся основные принципы, изложенные в...
Мотоциклы из омаров (5 фото)
По-настоящему профессиональный повар найдет применение даже отходам, как Хуан Мингбо из Тайваня, который понял, что оставшиеся панцири такого деликатеса, как омар не должны пропадать даром и создал целую коллекцию миниатюрных мотоциклов, уж из чего их только не дали мастера-виртуозы. Своими мини шедеврами молодой повар поразил всех на семинаре кулинарного искусства в одной из провинции Китая. У...
Доступное мороженое времен СССР (13 фото)
Во времена Советского Союза иностранцами, проникшими сквозь железный занавес, ценились не только красная и черная икра. Деликатесами считались также сгущенка и мороженое. Последнее было самым доступным, но от этого не менее вкусным лакомством. И ведь вкус мороженого был одинаковым для жителя Мурманска и для отдыхающего в Анапе, да и в любом другом конце страны тоже....
Летний фруктовый салат (4 фото)
После зимней хандры пора и позаботиться о восстановлении иммунной системы и пополнении организма всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Специально для этих целей познакомим вас с превосходным, вкусным и ярким фруктовым салатом, который подарит прекрасное настроение, бодрость духа и здоровый румянец Итак приступаем! Ингредиенты: - 400 г яблок; - 400 г груш; - 1 апельсин; - 1 лимон;...
Летний компот «Махито» (7 фото)
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и оригинальный рецепт компота, вкус которого напомнит о прекрасном лете. Ингредиенты: Свежая клубника — 250 гр; Яблоки — 250 гр; Черешня — 250 гр; Свежая мята — 1 веточка; Сахарный песок — 6 ст. ложек; Вода — 1 л Приготовление: 1. Для начала необходимо промыть яблоки и ягоды. Затем необходимо...
Как делают сыр в Закарпатье (17 фото)
Сыр – не только крайне полезный, но и необычайно вкусный молочный продукт. И, вопреки расхожему мнению, самые вкусные в мире сыры изготавливают не только в Швейцарии. Одно из таких уникальных мест – небольшая сыроварня Петра Пригары, расположенная в Закарпатье. На протяжении нескольких лет каждым ранним утром жители украинского Нижнего Селища доставляют на сыроварню свежайшее молоко....
Полезные факты об орехах. Часть 2 (6 фото)
Погрызть орешки любят многие, тем более для пользы дела. Ранее мы вам рассказывали о пользе и о ценности фундука, кешью, миндаля, фисташек и грецкого ореха, теперь пришла очередь рассказать об остальных их собратьях, пусть и не таких популярных, но не менее полезных. 1. Кедровые орешки О пользе кедровых орехов утверждал еще древний ученый и врач Авиценна....
Вкусный мясной фестиваль в Закарпатье (30 фото)
Очередной умопомрачительно вкусный фестиваль прошел в Закарпатье, который ознаменовался демонстрацией и дегустацией мяса свинины. Главная цель проведения фестиваля — это демонстрирование резчиков мяса своего мастерства быстро и более гуманно умертвить свинью и правильного разделывания. Важно показать судьям, чем именно резчик опаливает и как омывает мясо. Конкурс мясников проходил в этом году в прошлую субботу в...
Как согреться зимой. Рецепты коктейлей. Часть 2 (5 фото)
Именно в такую холодную погоду, придя домой или в гости, а может быть и в кафе, непременно нужно выпить что-нибудь согревающее не только душу, но и все тело. Собрав самые простые ингредиенты можно приготовить очень вкусный горячий коктейль, если вы в домашних условиях. Для посетителей кафе, вам советуем как раз ознакомится со следующими напитками и их...
Как согреться зимой. Рецепты коктейлей (5 фото). Часть 1
В зимний и холодный период душа и тело требует разогрева. А для того, чтобы этот процесс приносил удовольствие, люди придумали разогревающие напитки, согревающие быстрее и эффективнее, чем например, кофе или чай., ведь в них находится еще и незначительная доля алкоголя. К тому же многие из этих напитков могут даже устранить первые признаки простудных заболеваний. Оказавшись...
